Ντάκος (κρίθινο παξιμάδι) με ντομάτα (κουκουβάγια)
• 1 ντάκο
• 1 ντομάτα ψιλοκομμένη
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο
• Αλάτι, πιπέρι
• 2 κουταλιές ξινομυζήθρα ή φέτα τριμμένη
Τρόπος Παρασκευής
Βρέχουμε πολύ ελαφρά τον ντάκο να μαλακώσει λίγο.
Πασπαλίζουμε με ντομάτα, ελαιόλαδο, αλάτι, ρίγανη και, προαιρετικά, με την ξινομυζήθρα ή τη φέτα.
http://www.ierapetra.gr
1 σχόλιο:
NITSA Καταρχήν να σου ευχηθώ τα χρόνια πολλά για την κουκλα την κόρη σου !!! Να σου οτι αυτή η αλλαγή και το χριστουγεννιάτικο κλίμα του Ιστολογίου σου μου άρεσε πάρα πολύ.
Και τέλος θα πω οτι τα ντάκος μου αρέσουν πολύ αλλά δεν ήξερα οτι έπρεπε να τα βρέχω για να μαλακώνουν είδες τι μαθαινει κανείς διαβάζοντας το μπλογκ σου αν και να σου πω ότι πάντα έχεις ωραία θέματα ειδικά αυτό με τις μάσκες ομορφιάς που είχες.!!
φιλιά καλή μου θα τα πούμε....Καλό Σ/Κ
Δημοσίευση σχολίου