Τετάρτη 5 Μαΐου 2010

KALTER HUND - "ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΛΑΓΩΝΙΚΟ"


Υλικά Δημιουργίας

250γρ μπισκότα βουτύρου

150γρ κουβερτούρα

450γρ σοκολάτα γάλακτος

200γρ κρέμα γάλακτος

2 βανίλιες

150γρ μαργαρίνη



Καλλιτεχνική Διαδικασία

Λιώνουμε τις σοκολάτες στη μαργαρίνη. Χτυπάμε ελαφρά την κρέμα γάλακτος με τις βανίλιες. Σε μια μακρόστενη φόρμα κέικ στρώνουμε λαδόκολλα και βάζουμε μια στρώση μπισκότα και ρίχνουμε από πάνω μια στρώση κρέμα σοκολάτας ίσα ίσα να καλυφτούν τα μπισκότα. Συνεχίζουμε με άλλη μια στρώση μπισκότα και κρέμας μέχρι να τελειώσουν όλα τα υλικά. Τελειώνουμε με την κρέμα σοκολάτας. Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για μερικές ώρες να πήξει η σοκολάτα. Βγάζουμε προσεκτικά το γλυκό από τη φόρμα με τη βοήθεια της λαδόκολλας και τhn αφαιρούμε εντελώς.


http://www.chocosplash.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails